ČOKOLÁDY

Lyofilizované maliny z České republiky zamleté do bílé čokolády, která je navrch posypaná dalšími kousky malin. Prostě extra malinová.

Tato čokoláda vzniklave spolupráci naší čajovny a čokoládovny  vybrali citrusový vysokohorský čaj z Cejlonu. Je ovoněn přírodní bergamotovou silicí, kousky sušeného pomeranče a...

JORDIS.cz: Bílá čokoláda s nejchutnějšími pistáciemi ze sicilské oblasti Bronte. Podařilo se nám finální tabulku zase o kousek víc vylepšit. Sehnali jsme zelené zlato v podobě...

JORDIS.cz: Jemný a lahodný oříškovo - čokoládový krém. Obsahuje 65% ořechů, zbylou část tvoří naše čokoláda. Lískové oříšky pocházejí z vyhlášené oblasti Piemont v Itálii. Jsou...

Tato čokoláda je opravdový zážeh. Obsahuje zlyofilizovanou českou červenou papriku (kapii) a  pražené arašídy (chroupáky) v koření Trinidad Scorpion Moruga. Papriku je...

JORDIS.cz: Tato čokoláda je nejpopulárnější kombinací nejenom u nás doma, ale i v zahraničí. Kombinace silné mléčné čokolády s naturální chutí kakaových bobů z Madagaskaru je...

JORDIS.cz: Směs na přípravu horkého nápoje. Rozmíchejte 4 lžičky směsi v 1dcl mléka. Za stálého míchání metlou nechte svařit a míchejte, dokud se kousky čokolády zcela...

JORDIS.cz: Tmavá čokoláda posypaná kousky sušených malin v obalu s hradeckou tématikou. Uvnitř obalu naleznete povídání o historii Hradce Králové od pana Miloně Čepelky. 

JORDIS.cz: Pražené kakaové boby jsou zajímavou pochoutkou. Obsahují mnoho antioxidantů a další látky jako např.: hořčík, železo, draslík. Jejich významnou část tvoří theobromin,...

JORDIS.cz: Pražené kakaové boby z Madagaskaru obalené v tmavé čokoládě. Madagaskarské boby jsou pro toto spojení ideální volbou. Jejich příjemná kakaová chuť, která je bez...

JORDIS.cz: Nealkalizovaný kakaový prášek. Čistší varianta kakaa s 20% obsahem kakaového másla. Alkalizace je chemický proces, prováděný za použití regulátorů kyselosti, jimž...

JORDIS.cz: Pražené lískové ořechy, které pro obalování v čokoládě používáme, pocházejí z vyhášené oblasti Piemont v Itálii a jsou nejvyšší kvality s certifikací IGP (Indicazione...

JORDIS.cz: Mandle, které používáme, pocházejí ze Španělska. Jedná se o odrůdu Valencia, která je typická silnější slupkou a výraznější chutí. Jsou lehce opražené, čímž získávají...

JORDIS.cz: Ponořte se s námi do podzimních dnů a nechte se unést vůní skořice, hřebíčku, kardamomu a dalšího koření. Masala chai je směsí indického koření a černého čaje. Má...

JORDIS.cz: Na poctivou mléčnou čokoládu by se nemělo zapomínat. Vždyť díky ní zná tabulkovou čokoládu celý svět. U naší varianty jsme šetřili cukrem a mléko zde plní hlavně...

JORDIS.cz: Sušená jablka a skořice k Vánocům neodmyslitelně patří. Užijte si spojení mléčné 47% čokolády a typických vánočních chutí. Tato vánoční čokoláda vás ohromí...

JORDIS.cz: Mléčná 49 % čokoláda se solí. K její výrobě jsme použili výběrovou mořskou sůl z Bretagne. Tu jsme zapracovali přímo do čokolády, takže na povrchu ji nehledejte....

Mléčná čokoláda v kombinaci slunných mezí a divokých darů z našich lesů, je opravdu vytříbená. Mladé smrkové výhonky jsme po sběru usušili a zamleli do mléčné čokolády. Nakonec...

Vyzkoušejte neotřelé spojení čokolády, chmelu a sladu. Tyto čokolády vznkly ve spolupráci s kamarády z pivovaru Clock. Jejich úkolem bylo vybrat piva, ke kterým jsme vyladili...

Silná mléčná čokoláda s kakaovým podílem 65 % a  České sušené pravé hříbky. Vznikla příjemná podzimní čokoláda, která vám připomene houbovou sezónu a budete se těšit zase na tu...

JORDIS.cz: Válka na Ukrajině bohužel neustává, a tím pádem ani my nemáme žaludek na to nepokračovat v pomoci bránícímu se národu. Sice nás nebaví číst útočné komentáře, kterých...

JORDIS.cz: Bílou čokoládu jsme začali vyrábět hlavně na přání zákazníků. I tak jsme se ale úplně nedali. Posypali jsme ji silnou vrstvou kakaové drti, abychom čistou chuť...

Nahrubo pomleté lískové ořechy té nejvyšší kvality, třtinová šťáva a špetka kakaových bobů. To je naše praline. Oříšková bomba, které se nebudete moci nabažit. 

JORDIS.cz: Tato podzimně laděná čokoláda byla v loňském roce velkým hitem, a to hlavně díky lahodným zkaramelizovaným dýňovým semínkům, která jsou navíc ještě obalená ve...

JORDIS.cz: Na naši stoprocentně stoprocentní čokoládu jsme použili kakaové boby ze čtyř destinací. Základ tvoří chuťově velmi živé boby z Mexika. Skvělým partnerem je vyzrálá...

JORDIS.cz: V čokoládě s tak vysokým obsahem kakaa si vychutnáte pravou chuť kakaových bobů. Tvoříme ji ze čtyř druhů kakaa. Její chuť je kořenitá, silná a hravá zároveň....

JORDIS.cz: Tmavá čokoláda 67% se špetkou chilli vás svojí peprností možná trochu překvapí, ale rozhodně se neubráníte vzít si další kousek. Připravte se, bude to ostrá jízda!

JORDIS.cz: K výrobě této čokolády jsme použili boby ze tří koutů Střední Ameriky. Vznikla tak vyvážená čokoláda s tóny tabáku a rumu. Navrch jsme pro ještě větší zábavu přidali...

JORDIS.cz: Vždy jsme rádi spojovali neobvyklé a přitom jasné chutě. Proto vznikla i tato mléčná čokoláda s kozím mlékem. Na ní si mohou pochutnat nejen ti, kteří mají...

JORDIS.cz: Zázvor je velký kamarád s pomerančem a ten zase s čokoládou. Vzniká chuťové trio, které přijde vhod v jakémkoliv ročním období. Na čokoládu jsme použili kakaové boby...